泸州老窖积厚流光，是中国浓香型白酒的起源地，以浩繁特别上风正在中国酒业自成一家：具有我国修造最早（始修于公元1573年）、连绵运用时候最长、保卫最无缺的1573国宝窖池群——1996年12月成为行业首门第界重心文物保卫单元，2006年被列入“宇宙文明遗产企图名录”；2012年11月泸州老窖作坊群再次入选《中国宇宙文明遗产企图名单》；2013年3月，泸州老窖1619口百年以上酿酒窖池、16家明清酿酒作坊及三大自然藏酒洞，一并入选第七批世界重心文物保卫单元。

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